Albarola Colli di Luni DOC
Farve: Hvid
Producent: Cantine Lvnae Bosoni, Ligurien, Italien
Druesort: Albarola
Alkoholstyrke: 13%
Albarola:
Liguriens vinmarker hører til blandt de vanskeligst tilgængelige i Italien, og de barske, stejle skråninger har derfor altid været en udfordring for vinbønderne. Albarola er en drue, som mest er blevet anerkendt lokalt. Cantine Lunae har præsteret at trække Albarola-druen frem af ukendtheden og har skabt en vin med en intens, krydret aroma.
Druen tåler den salte havluft godt og er et interessant, nyt bekendtskab fra Cinque Terre-området.
​
Farve:
Lys gylden.
​
Næse:
Noter af citrus, æbleblomster og græsmarker.
​
Smag:
Fyldig og intens smag. Frisk.
Bruges til:
Alt godt fra havet, ikke mindst grillet fisk.
Sofavin.
​
Serveringstips:
12-14 C (Ud af køleskabet en halv time
før servering)
​
​
​
​