top of page

Tradition AOP Corbières

Farve: Rød

Producent: Château Cabriac, Languedoc, Frankrig

Druesort: Syrah (45%), Grenache (20%), Carignan vieilles vignes (15%)

Alkoholstyrke: 13,5 %

Tradition-removebg-preview.png
Tradition:

Et lidt sjovt navn til denne vin, for vi finder, at den netop er lidt spændende og anderledes.  Både Syrah og Grenache er kendte mainstream-druer, men Carignan er ny i vores portefølje. Den tilfører noget krydderi, som gør den velegnet til mad i den lidt stærke ende. Vi har f.eks. serveret den til en smagning sammen med marokkansk-krydret kylling. Den har været lagret 18 måneder på tank, før den kommer på flaske.

Farve:

Dybt rød.

Næse:

God frugtduft af mørke bær.

Smag:

Solbær, brombær og strejf af kaffe.

Bruges til:

En vin, der kan klare lidt krydrede og stærke retter.

Serveringstips:

16 grader

Lagringspotentiale:

Mindst 6 år, absolut drikkeklar nu.

 

bottom of page