top of page
Månedens vin
Beaujolais
På hjemvejen fra Languedoc for et par år siden drejede vi ind i Beaujolais til Michel Aubry på hans vingård, som er en stor kælder under hans hus.
Vi gensmagte hans vine og besluttede at importere hans tre cru’er: Côte de Brouilly, Chiroubles og Moulin à Vent. Vi fandt igen, at det var bemærkelses-værdige vine. De har været på egefade og har gemmepotentiale, og de er meget langt fra de dårlige eksempler på Nouveau’er og Primeur’er, som man måske har lagt næse og mund til.
Læs mere om hver af vinene på disse sider:
Côte de Brouilly
bottom of page